Шеф-кухарка Наталія Савка | Кетеринг Seven Flavours у Берліні
Кейтеринг для приватних і корпоративних подій, розробка ресторанних концепцій та меню
- Місце
- Берлін, Німеччина
- Формат послуг
- Офлайн
Кейтеринг для приватних і корпоративних подій, розробка ресторанних концепцій та меню
Виїзний кейтеринг із накриттям та обслуговуванням
Кейтеринг для весіль і сімейних свят
Кейтеринг для корпоративних заходів
Кейтеринг для конференцій, презентацій і нетворкінгів
Кейтеринг для концертів та артистів
Доставка готових страв
Гастробокси з актуального асортименту
Індивідуальна розробка меню для подій
Розробка гастрономічних концепцій ресторанів
Створення ресторанного меню, окремих страв та їхньої подачі
Наталія Савка створює меню та організовує кейтеринг Seven Flavours у Берліні. Як шеф-кухар і керівниця проєкту, вона відповідає за його гастрономічну концепцію та поєднує роботу зі стравами з увагою до подачі, сервісу й вражень гостей.
До Seven Flavours можна звернутися для сімейного свята, корпоративної зустрічі або масштабного заходу. Кейтеринг доступний по всьому Берліну та в околицях у радіусі до 100 км. Мінімальне замовлення: від 10 осіб.
Наталія має 20 років досвіду в гастрономії, з яких останні 6 років працює шеф-кухарем у Берліні. До переїзду в Німеччину мала власний ресторан в Україні.
Вона працює з українською, німецькою, італійською, грузинською, грецькою та іншими європейськими кухнями. Це дозволяє створювати меню під різні смаки, формати й концепції подій.
Seven Flavours обслуговує весілля, дні народження, хрестини, дівочі вечори, корпоративні події, конференції, презентації та нетворкінги.
Окремий напрям роботи: кейтеринг для концертів та артистів. За словами Наталії, одним із перших великих проєктів Seven Flavours став кейтеринг під час концерту Дімаша Кудайбергена.
• Повний виїзний кейтеринг із накриттям та обслуговуванням заходу.
• Доставка готових страв.
• Гастробокси з актуального асортименту.
• Індивідуальна розробка меню під замовника, формат і концепцію події, включно зі створенням окремих страв.
Наталія також працює з гастрономічними проєктами: розробляє загальну концепцію, структуру меню, окремі страви та їхню подачу.
Цей напрям можна обговорити окремо від кейтерингу, якщо вашому ресторану потрібна допомога з меню або опрацюванням гастрономічної ідеї.
Наталія має досвід навчання персоналу й учнів онлайн та офлайн, а також проведення кулінарних майстер-класів. Один із її учнів згодом став бренд-шефом двох ресторанів.
Надалі вона планує розвивати авторські майстер-класи й навчальні програми. Актуальні теми, дати та можливість індивідуального навчання уточнюйте безпосередньо в Наталії.
Зверніться телефоном, через WhatsApp, Viber, Instagram або електронну пошту. У першому повідомленні зручно зазначити дату, місце проведення, кількість гостей і бажаний формат: виїзне обслуговування, доставку страв чи гастробокси.
Для ресторанного проєкту коротко опишіть концепцію закладу та завдання, з яким потрібна допомога.
Меню, склад послуг і вартість узгоджуються під час обговорення замовлення.