Український шеф в Ірландії | Валентин Мартинюк

Український шеф в Ірландії Валентин Мартинюк працює у сфері професійної кулінарії понад 14 років. Він поєднує практичний досвід шеф-кухаря, проведення гастрономічних подій, кейтеринг, навчальні майстер класи та створення кулінарного контенту.

Валентин був учасником третього сезону телевізійного проєкту «МастерШеф. Професіонали». Після переїзду до Ірландії він продовжив працювати у ресторанній сфері, розвивати власний професійний бренд і знайомити місцеву аудиторію з сучасною українською та міжнародною кухнею.

Для приватних, громадських і корпоративних заходів доступний кейтеринг із попереднім погодженням меню, формату, кількості гостей і місця проведення. Валентин також проводить кулінарні майстер класи, зокрема із приготування суші, та бере участь у фестивалях, презентаціях і культурних подіях.

Окремим напрямом є створення рецептів, фотографій, відео й гастрономічного контенту для соціальних мереж та кулінарних брендів. Валентин співпрацює з The Happy Family Bakery як Bread Partner і знайомить аудиторію з продукцією, традиціями випікання та сучасною подачею страв.

У своєму блозі шеф показує прості рецепти, професійні прийоми, авторські презентації, події та повсякденне життя в Ірландії. Для обговорення кейтерингу, майстер класу, події або партнерського проєкту можна звернутися безпосередньо через Instagram.