Авторські сніданки та бранчі в Лісабоні | The Plate Brunch Bistro

Сніданки та бранчі в Лісабоні у The Plate Brunch Bistro поєднують сучасну авторську кухню, виразні смаки та оригінальну подачу. Бістро розташоване в центрі міста, за адресою Rua do Crucifixo, 71, неподалік історичної частини Лісабона.

Шефом і співзасновником The Plate Brunch Bistro є Алекс Горбенко. У меню поєднуються європейська та азійська гастрономічні традиції, ферментація, сезонні продукти й авторські соуси.

Серед фірмових страв представлені рол із креветками та морськими гребінцями, тартар із витриманої яловичини, хотдог із восьминогом, Fish & Chips Katsu, сендвіч із яловичим язиком, тости з яйцем пашот, лососем, ростбіфом, грибами умамі або куркою масала.

На десерт у The Plate Brunch Bistro можна замовити сирник, авторський «Наполеон», брауні з каштаном і пивною карамеллю або хлібний пудинг із кавовим морозивом.

Заклад підходить для сніданку, зустрічі з друзями, сімейного бранчу або знайомства із сучасною гастрономією Лісабона. Персонал спілкується українською, португальською та англійською мовами.

The Plate Brunch Bistro працює з вівторка до неділі, з 08:30 до 17:00. Понеділок є вихідним.

Столик можна забронювати онлайн